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烤面筋：西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载 x b a i x i n g c o m。
传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，现用面筋粉（谷朊粉）代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，然后后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋原文www.xbaixing.com。
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培训方式：
1、常年培训，随到随学，包教包会，视个人情况而定
2、不限时间，周一到周天全天培训，节假日照常培训
3、真材实料、现场直观、食材免费提供
采取小班手模式，师傅手把手教学模式，然后一对一指导，学员练习，确保每个学员都有练习实践，随到随学，学会为止
顶味小吃培训承诺：
1、一次性透明收费，中途绝不增收附加费用，让学员在学习过程中没有后顾之忧
2、学习全程师傅手把手教学，一对一指导，上手学习
3、随到随学，不限制学习时间，学会为止，一份学费两人学
4、核心配方配料技术无保留教学，让每一位学员学会学明白
烤面筋每串成本0.2元，每串零卖1元，有的地方1.5元甚至3元，每天300-500串不成问题！每天利润就有200元以上，这是很保守的算法小生活网www.xbaixing.com。现实操作利润更多！现在一天卖千串以上的已经大有人在！而烤面筋所需设备简单，一个普通烧烤炉和一些不锈钢签字即可，加上烤面筋教程费用总投资不到1000元！经营场地：夜市、人流多的地段、流动摊位即可！
郑州顶味其它小吃培训
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川湘炒菜系列;酸菜鱼、香菇滑鸡、剁椒鱼头、宫爆鸡丁、鱼香肉丝、毛血旺等
卤菜凉菜：口水鸡、盐水鸭、绝味系列、烤鸭、板鸭、凉拌菜等等
饮品西点：奶茶、珍珠奶茶、炸鸡、汉堡、西点、双皮奶、布丁、芝士、蛋糕、披萨、烘焙西点等等
火锅类：四川火锅、羊蝎子火锅、旋转小火锅、猪肚鸡火锅等
烧烤类：烤海鲜、烤鱼、铁板豆腐、烤面筋、烤羊腿、烤脑花、烧烤小吃、铁板烧烤、火锅等等
地方小吃：酸辣粉、麻辣烫、肉夹馍、凉皮、面条、烧腊、荷叶饭、盖浇饭、盖浇面、炸酱面、干拌面等等
想学一种，就教您一种，想学两种，就教您两种;
想学一套，就教您一套，轻松学习，学一技之长;
郑州顶味小吃培训是一家以小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业，以倡导“传统与时尚，美味 与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西 点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的 小吃口味，实现零风险经营小生活网www.xbaixing.com。
郑州顶味地址：二七区铭功路人民公园西门斜对面骏怡酒店三楼顶味餐饮培训基地
乘车路线：火车站乘坐8路、B20到人民公园西门站下车即可
郑州顶味餐饮训中心欢迎全国各地有志之士前来学习小 生 活 网。
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